今日はハンバーグをこねました。
ふわふわのハンバーグというのが人気のようですが、
僕は繋ぎの多いのは好きじゃないので、
玉葱以外の繋ぎは少ししか入れません。

ハンバーグは大好きなのですが、
作るの結構面倒ですよね。

そのめんどうな思いをして作った今日のハンバーグでしたが、
一口食べて何か違和感が。

卵入れ忘れてた…

今日はステーキです。
ちよっと奮発しておいしい方のを買ってきました。
とろけるように美味いです。
雨でうっとうしいので、肉くらい食べて
気分を盛り上げんとのう。

昨日はカルビ焼きました。

さて朝ご飯に、ソーセージを茹でたのですが、
ゆで上がるまでパセリ&レモンだと思っていて、
かじった瞬間、それは青じそだった。
いや青じそも好きなんです。
でも、ずーっとパセリレモンのつもりでいたので…びっくりというかがっかりというか。

ほら、
回転寿司を食べる気マンマンで店に行ったのに、店が閉まってて、急きょステーキを食べることになっても、
ステーキは大好物なのに何か喜べない…そんな感じ。

今日はスゴイ雨でしたねぇ。

さて俺はスパゲティも結構好きなのですが、
スパゲティに入れる肉と言ったら、
ソーセージとかベーコンとかしかないですよねー。
ちと物足りないのですが、
確かに他の肉を入れると大変なことになりそうなので、却下。
生肉のスパゲティとか、ちと恐ろしいものね。
プロの人が作ればまたちがうんだろうけど。

そのうち機会があったら、
生肉の握りを食べたい。
回転寿司じゃない寿司屋に行く機会なんて、
滅多に無いしなぁー…。

夏になったので、近くのスーパーに
牛のタタキが売らなくなりました。
ううー悲しい。
おつまみに最適だったのに。

肉じゃないけど、
こないだうなぎたべてきました。
結構いいうなぎ。

うなぎばんざい~

CMでやってた「冷たいカレー」
というのにどうしても興味津々で
つい買ってしまいました。

・
・
・あんまおいしくない・・かな。
オレ的には。
水っぽくて。

今日は生ハムのサラダと
ローストビーフです。

生、半生、大好きッスーーー

それにしてもこんところ肉ラッシュで、
今日も焼き豚の塊を買ってきました。
モロチン、ラーメンに入れるなどという
悠長なことはしません。
かぶりつくのです。

日記に書き込む欄が消えた!!
壊れた!!
…と思ったらクッキーが消えてました。

今日は朝からてんぷらでした。
てんぷら揚げ放題食べ放題。
ちなみに俺のてんぷらブームはじゃがいもと鳥肉です。
オクラもうまかった。

今年の正月にも海老あげ放題ギンナンあげ放題イベントをやった俺。
なかなか自分ではてんぷらしないので、
なんとなく一小イベントな気分なのです。

今日は肉の王道
ステーキでした。
昨日「広告の品」だったのだ。

たまには変わったステーキの焼き方をしようと思いつつ、
いつもニンニク味なのだ。
にんにく、大好きなんだよ。
何しろカレーやシチューの時も、
じゃがいもの替りににんにくを入れるくらい好きなのだ。
びば人肉。(え?)

ピーマンと鳥肉の炒め
中華料理でよく出て来るアレですね。
今日はアレに挑戦しました。

失敗しました。
っていうか塩入れすぎたんですが。
次はもう少しうまくやるぞぅー。
次はギンナンがいいかなぁ。

ちょっと久々の肉日記です。

今日は焼き肉食べました。
普通の肉達あーんど
和牛のオサシミセットとか、幻のカルビというのを。
いやーでもウマイ肉でした。
倖せでした。

茄子の肉詰めが特大かつ大量だったので、
今日も肉詰めでした。
でも倖せ。

あとはほうれん草のベーコン炒め。
ほうれん草大好きです。

昨日肉団子スープ
今日ワンタンスープ
明日茄子の肉詰めらしい

ひき肉週間

余談ですが自分の日記のジャンルが
「笑い」であったことなど
今の今まで忘れていましたのだとも。

昨日はタイ料理?食べてきました。
生春巻きと、トムヤンクン、
イカのサラダ。
やっぱり牛肉のタタキがうまかったー(笑)
連れはグリーンカレー食べてましたが、本物の方がやっぱおいしかった。
トムヤンクン、本物は始めて食べたんだけど、
そんなに嫌いでは無かったかな。
でもあんまり大量にはいらないかも…くらい。

明日は肉の日!!

今日はよし牛は体調が悪く、お魚です。
ニュースで激安焼き肉の特集なんかしてるのを
横目で眺めつつ、
シャケを焼いてます。
でも白いご飯に焼きジャケ。
これはこれで倖せなり。

ここってほんまに食べ物の事しか
書いてないな。

ここんとこ、すき焼きばかり食べている。
自分ちとか、呼ばれた家とか、
ことごとくにすき焼きだった(笑)
でも好きだ。肉。
好き焼き用の肉って、どう調理してもすき焼きみたいな味になるね。

俺の秘密
その3



魚も好きだーーー

　今日は朝からチキングラタンを作りましたが、失敗でした(笑)
　いや、実は自分は、出来合の食べ物が大嫌いです。
　おそうざいだとか、味付きの肉だとか、卵を入れるだけでオーケー!とかいうアレ。
　かろうじてレトルトはたまに食べるくらい。
でもおいしいと思わないよね。やっぱり。
　が、つい誘惑に勝られて、あの「マカロニを茹でなくていいグラタンの元」、を買ってしまいました。
　まッ、まず…

　ちなみに缶コーヒーとかも嫌いです。
　あの妙な、変に残る味が嫌いみたい。