関税引き上げで
俺、ピンチ？

超しまった。
全然更新してなかったぞ。

正月にですね、馬肉を腹いっぱい食べました。
いやあ幸福でした。

それとジンギスカン食べてきました。
うまかった。

そろそろ寒くなってきたので、
ビーフシチューなど堪能しています。
今度塊肉を買って、ローストビーフに挑戦するつもり。

ごぶさたしてます。
夏の間、すっかりここに書くのを忘れてましたが、
肉はばりばり食ってましたよ。

こないだ焼き肉を食いに行ったんですが、
炭火焼きで、目の前は猛烈に熱いのに、
冷房の吹き出し口で身体は猛烈に寒い。

何か異様な一時でした。
肉はうまかったです。
豚のしもふりみたいなのとか、食いました。

夏になるとお肉が安いので素敵です。
しかしお肉が腐りやすいのも事実です。
あまりの安さに大量に買い込んで
腐臭を放ってしまった時のあの悲しさ。

ちなみに僕が好きなのは牛肉だけではありません。
肉すべてを愛しています。
変わった肉とかも大好きです。
ワニとかダチョウとか、
まだ食べたことが無いのがカエル。
どこかにたべに行きたいです。

素晴しいものを見つけました。
http://www.77.zansu.com/

ちなみに俺様……

品質
冷凍輸入肉クラス
100グラムあたり 358 円
丸ごとで 182580 円です


総評
あなたの肉は普通です。美味しくも不味くもなく、取り立てて栄養価も高いというわけで
はありませんが、値段が手ごろなのはメリットでしょう。カレーなどにはいいかもしれま
せん。

他の肉との相性
ヘビ飼い男の肉と一緒に調理すると◎ですが すごくきれいなおかまと一緒に調理されて
しまうと最悪です。
…だとさ。

焼き肉食べました。
思う存分。
幸せでした。
今年は牛に幸アレ!

肉の皆さんあけましてお目出度うございます。

年末忙しくて、すっかり御無沙汰になってしまいました。
でもその間肉はもりもり食べてましたよ。
でっけーステーキとかね。むふふ
しかし狂牛病で全然お肉が安くない。
売れないから安くなるだろうと、期待していたのに、
安くなる以前に出回らないんだね。
ああ、ここに日々肉を切望するワカモノがいるというのに…。
嘆かわしいことである

どんなに金がなくとも、給料まで我慢しなくてはならなくとも、
ステーキ肉が300円だったら迷わず買ってしまう。

また来るであろう肉祭のために、
大きなバットを買った。
これでいくらでもハンバーグをこねることができる。

今日は肉祭。
なんか肉の神が俺に降りてきてしまったようだ。

肉と野菜を買い込み、
5個の玉葱と2パック分のひき肉を
入りきらないのでボールではなくシチュー鍋でこねまくり、
あほうのようにハンバーグを焼き続けた(笑)
まあこんなのは、大きな家族では珍しくもないんでしょうが、
自分ヒトリ暮らしなもんで。
ちなみにこの後は山盛りの角煮大根と、
山盛りのビーフシチューが待ってます。

狂牛病何するものゾ。
(所で狂牛病って一発で変換できるんスね)

ささみカツにカマンベールチーズをかけて
とろーりチーズカツ。
普通のチーズより塩分が効いていて、うまい!

ハンバーグをこねる。
5つまるめて、少し冷凍して取っておこうと思ったが、
やっぱり全部食べてしまった。

馬刺しをたらふく食べました。
当分幸せに浸れそうです。
生肉最高。

今日はなんちゃってくしカツ。
なぜなんちやってかというと、揚げ物用の鍋はないし、くしにささってない上に具は肉と玉葱だけだから(笑)
つくづく、腹いっぱい食えればそれでいいんだよなぁ…(笑)

今日の俺はちょっとおかしかったんだ。
そう、少し疲れていたのかも知れないな…

俺は余ったひき肉でハンバーグをつくっていたんだ。
玉葱をみじん切りにして、パン粉と卵を…
そしてひき肉を入れて、違和感に気付いた。

そう、玉葱を炒めてなかったんだな。
がく然としたよ。
もう取り返しがつかない。

だが、腐っても肉だ。
俺は、俺はこいつを愛せる……
そう思ったんだ。
こねたよ。とりあえず。
そして焼いたさ。

だが出来上がったものは俺の愛するそれじゃなかった。
ひき肉の量が少なかったからな。
もともと少し緩いのになることは覚悟していたんだ。
そこに持ってきてこの惨事。

さながら牛つくね。
そんな感じだったな。
まあこれはこれと思って食べれば、それなりにうまかったが。
ま、そんなところさ。

自分、
豚汁と白いご飯だけでも十分倖せになれるのですが、ふと素朴な疑問。
みそ汁にご飯をぶちこんで(人前ではやりません)簡易雑炊は平気なのに、
豚汁にはご飯を直接入れたくないのは何故だろう。

最近のブーム
茹でた薄切り玉葱と茹でソーセージ。
この組み合わせにハマってます。
ソーセージはシャウエッセン。

少しごぶさたです。

焼き肉食べたり
手羽先食べたり
串焼き食べたり

いろいろしてました。

これから食欲の秋、わくわくしまフ。

今日は余った牛肉で牛肉と白菜の炒め。
むう
一品料理ばかりだ…