今日の日記

2001年9月28日
今日の俺はちょっとおかしかったんだ。
そう、少し疲れていたのかも知れないな…

俺は余ったひき肉でハンバーグをつくっていたんだ。
玉葱をみじん切りにして、パン粉と卵を…
そしてひき肉を入れて、違和感に気付いた。

そう、玉葱を炒めてなかったんだな。
がく然としたよ。
もう取り返しがつかない。

だが、腐っても肉だ。
俺は、俺はこいつを愛せる……
そう思ったんだ。
こねたよ。とりあえず。
そして焼いたさ。

だが出来上がったものは俺の愛するそれじゃなかった。
ひき肉の量が少なかったからな。
もともと少し緩いのになることは覚悟していたんだ。
そこに持ってきてこの惨事。

さながら牛つくね。
そんな感じだったな。
まあこれはこれと思って食べれば、それなりにうまかったが。
ま、そんなところさ。

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